大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于腻子粉和面的问题，于是小编就整理了3个相关介绍腻子粉和面的解答，让我们一起看看吧。
1、水腻子可以和面用酵母做馒头吗?
不用。酵母粉发面后是不需要放碱的，主要是放碱会影响到面团的韧性，还会导致面团的发面效果变差的，所以发面的时候，应该要注意酵母粉跟面粉的比例。
如果用改进版发面发面蒸馒头，就不能用碱，用这种方***蒸出的包子有老面发酵口味，发面时间短，并没有碱味（如果喜欢碱味的人不适宜用这种方***醒面）。
现在发酵好了，大家看一下，发酵好之后是这个样子。
酵母粉发面蒸馒头的方***如下：把适量的面放到盆里。按面粉与酵母200：1的比例取酵母，把酵母放在小碗里用温水和匀。水温与体温差不多就可以。把面中间挖个洞，倒入酵母水。用筷子把酵母水和面和在一起。
一包酵母可以发三四公斤的面粉。）做馒头时，如果在发面里揉进一小块猪油，蒸出来的馒头不仅洁白、松软，而且味香。蒸馒头时掺入少许桔皮丝，可使馒头增加清香。
2、手工怎样搅拌腻子粉?
搅拌方***：水的加入量以施工稠度为准，搅拌均匀后，放置10分钟，再进行搅拌即可使用（提示：本品不能与低劣的白乳胶混合使用，以免起不良反应）。腻子用量的理论消耗值：1-5公斤/平方米（腻子厚度1毫米）。
如果手工搅拌，选择一根合适高度的木龙骨或者圆棍，用左手把握顶端、右手抓住中间（合适位置），活动右手、做圆形晃动（握住顶端的左手不要动），这种搅拌方式可以持久一点，容易搅拌均匀。
搅拌的腻子浆一定不能太干，因为太干的话腻子粉中的添加剂不容易充分的溶解，粘接性会受到影响，而且在后期的使用过程中，也容易造成腻子层的开裂。并且腻子浆也不能太稀，过稀的腻子浆在粉刷的过程中容易造成浪费。
准备一个合适的电动搅拌容器和电动搅拌器。腻子粉和水的搅拌，按照1：0.5的比例来，最好选择耐水腻子。搅拌要合理，不能太干，太干粘连性不好，容易开裂。
3、腻子粉一定分底和面吗
如果要讲究质量，腻子就要分为底料和面料，头***及二***用坚硬腻子，第三***用超细腻子，只有这样，才能同时满足施工要求和业主要求，这是将一对矛盾同时解决的完美方案。
腻子粉是分底料和面料的，一般刮一遍底料，再刮两遍面料，腻子粉刮的沉第一种情况：腻子层的底层（石膏层粉化）掉粉，第二种：石膏基层某某地方没找平好，坑洞。
区别大了，面粉干了会开裂，而腻子粉不会。而且面粉刮上去也不光滑。
市场上的便宜腻子粉，都是底层面层通用的一种腻子粉。市场上好的腻子粉，分底层腻子和面层腻子，底层批2遍，面层1遍。无论那种情况都应该先批上面再批下面，然后用靠尺从上到下拉平 左右拉平。
我们国家的标准，将成品腻子分为：一般型腻子（Y型）和耐水型腻子（N型）。一般型腻子（Y型）：由双飞粉（即碳酸钙）、淀粉胶、纤维素组成。
到此，以上就是小编对于腻子粉和面的问题就介绍到这了，希望介绍关于腻子粉和面的3点解答对大家有用。
